Уверена, что десерты с использованием вишни на сегодняшний день очень-очень популярны и актуальны, так что спешу поделиться еще одним рецептом невероятной вкуснятины...
Готовится он с использованием блинных рулетиков с творожной начинкой, которые перекладываются слоями свежей вишни. Так что совершенно ничего сложного здесь нет.
Если вы решите взять на вооружение этот рецептик, то блины советую готовить по своему любимому, не единожды проверенному рецепту, который вас ни в коем случае не подведет.
Единственное, что для разнообразия вкуса можно приготовить блины двух видов – обычные и шоколадные, т.е. с использованием какао-порошка.
Мне же нравятся блины на сыворотке – они всегда получаются у меня тоненькие и нежные, при желании попробуйте.
Итак, для приготовления этого десерта (на 2 порции) следует взять:
Сегодня, девочки, продолжаю вас знакомить с блюдами, которыми я пыталась разнообразить «конфетное» меню своих детишек во время новогодних праздников.
Идея соединить в одном десерте ягодное желе, размороженную вишню и нежный молочный кисель показалась мне настолько заманчивой, что я тот час же принялась за дело...
Из того количества продуктов, которое я тогда использовала, у меня получилось целых 6 порций вкуснятины, так что удалось не просто попробовать, но и насладится этим нежным вкусом, а также окунутся в далекие и светлые воспоминания беззаботного и веселого детства...
Дело в том, что вкус десерта мне напомнил блюдо, которое всегда готовила моя бабушка к приезду всех своих внуков – она называла его «молочное». Как я сейчас понимаю, это был очень густой молочный кисель, который застывал настолько, что его можно было даже резать кусочками.
Он всегда нас ждал в так называемой «большой комнате» на огромном столе в неизменно глубоких тарелочках с голубой каемочкой… Да, это вкус детства...
Но вернемся к десерту. Для его приготовления нам понадобится:
Думаю, нет таких сладкоежек, которые не любили бы десерты! Вот и я из числа таковых… Поэтому постоянно экспериментирую и ищу новые вкусы и комбинации. Сегодня хочу поделиться с вами как раз таким рецептом.
Признаюсь, мне немного поднадоели за последнее время десерты в стаканчиках и креманках. В этот раз я решила использовать для будущей вкусняшки пиалы. Результатом осталась более, чем довольна — есть из них удобно, а смотрится десерт не менее празднично, нежели в другой посуде.
Уровень сложности: небольшой
Время приготовления: при условии готовой бисквитной крошки — 30 минут
Количество: 3 порции
Ингредиенты:
Хочу сегодня угостить вас десертом с ржаными сухариками, вишней и кофейным кремом. Сочетание достаточно необычное, но мне весьма интересное… Самое главное, что готовить десерт нужно непосредственно перед самой подачей, иначе сухарики успеют размякнуть и эффект будет совсем не тот...
Для приготовления этого десерта я использовала:
Именно о таком десерте я очень часто мечтаю. Это для меня идеальное лакомство: свежие фрукты в сочетании со сливочным и сладким дополнением. Что-то вроде клубники со сливками, но немного интересней и вкусней.
Хотя не стоит, наверное, обижать и клубнику со сливками. Это, так сказать, классика жанра. Я вот с детства обожаю есть клубнику со сметаной и сахаром, потом попробовала со сливками – это действительно волшебно. Еще одна интерпретация – мороженое со свежей клубникой. В общем, все эти варианты для меня одно сплошное удовольствие.
Сегодня я хочу рассказать еще один вкусный рецепт, основа которого та же клубника, сливки, сметана и еще кое-что. Можно обойтись и без желатина, получится очень вкусно, но не так красиво. Если же вам необходимо подать десерт, например, гостям к столу, то лучше сделать всё по рецепту.
Степень сложности – достаточно легко.
Время приготовления – около 2 часов.
Необходимо:




