Новини
Кулінарія
Скоро, уже совсем скоро на календаре 14 февраля, а это значит, что все влюблённые обеспокоены тем, как бы сделать этот день максимально приятным и радостным для своей второй половинки!
В связи с этим хочу предложить идею вкусного и оригинального «сердечного» завтрака, который непременно удивит и очень понравится вашему любимому человеку – подарите ему пиццу в форме сердечка! Сразу же хочу уверить, что это очень быстрый и простой рецепт – для её приготовления вам понадобится не более получаса!..
Чтобы приготовить творожную основу для пиццы, нам с вами понадобится:
Кулінарія
Пиццу в моей семье любят все. Чаще всего я ее готовлю после праздников, когда в холодильнике остаются и нарезанная колбаска, и твердый сыр, и грибочки.
У меня в морозилке всегда лежит упаковка готового слоеного теста. Такой запас очень выручает в тех случаях, когда неожиданно приходят гости или меня посещает фантазия и хочется приготовить что-то вкусненькое прямо сейчас.
Вчера я проснулась очень рано. Мне захотелось приготовить своему любимому мужу на завтрак что-то особенное. Я решила испечь порционную пиццу. Ее особенность — это не совсем обычная форма.
Для приготовления пиццы нам понадобятся такие продукты:
Кулінарія
Приготовить постное первое блюдо – таланта особого не надо. Более того, не имея кулинарных талантов, вы сможете приготовить в Великом посту настоящий шедевр. Без мяса! Получится очень сытно.
А еще все пройдет очень быстро и без особых заморочек. Даже если у вас не будет чего-то из ингредиентов, не стесняйтесь заменить их на те, которые вы любите или которые есть под рукой.
Я сегодня решила приготовить сборную постную солянку, имея на руках вешенки свежие и опята соленые. Покопалась по сусекам, нашла и другие компоненты. Не все, которые рекомендовалось использовать в оригинале. Вот и сочинила это вкуснейшее первое постное блюдо, которое, надеюсь, понравится вам.
Есть совет. Если вы не переносите много кислого и острого, уберите что-то из рассолов или чего-то того, что плохо переносится вашим организмом. Все равно получится и вкусно, и сытно. Я убедилась в этом. Для тех, кто не ест в посту масло, можно сделать все без жарки.
И последнее. Вам покажется, что много ингредиентов. Ничего страшного, если чего-то не будет, например, у меня не было каперсов, а у вас не будет бульона — на воде получится тоже. Да и с количеством сами решайте. Я, например, сделала небольшую порцию супчика, сократив количество продуктов.
Время приготовления: 20 минут
Сложность: средняя
Ингредиенты:
Кулінарія
Очень хочется сделать пиццу, но лень возиться с тестом? Оказывается, подобие пиццы (и весьма вкусное!) можно приготовить вовсе без теста. Как это сделать? Об этом пойдёт речь ниже.
Выход: 1 пицца
Время на подготовку ингредиентов: 5 минут
Общее время приготовления: 15 минут
Ингредиенты:
Кулінарія
Я не знаю более сытного первого блюда (кроме борща или рассольника, разумеется!), чем солянка сборная. Вкуснейший мясной суп остается в наших меню. Ведь, если его правильно готовить, на выходе можно получить бесподобный обед.
Да, не все любят возиться. Да, не всем по нраву тот или иной ингредиент солянки. Но ведь все в наших руках! Не надо особо возиться, можно процесс упростить, я и покажу, как это сделать. А что касается компонентов, то и тут все в порядке. Ведь можно положить не огурец, например, а оливки, ну и так далее. Или сделать солянку без мяса, а только на колбасе, как в моем случае.
Время приготовления: без варки мяса я приготовила солянку на 2 порции за 20 минут
Сложность: средняя, ведь тут надо правильно подобрать компанию для ингредиентов
Ингредиенты:
