Новини
Кулінарія
Да, блюд из яиц больше, чем достаточно. И у вас тоже есть свои рецепте приготовления омлета. А я предлагаю поэкспериментировать и приготовить японский омлет. Тут почти все, как у нас, кроме некоторых моментов.
Чем отличается? Во-первых, наличием овощей. Во-вторых, способом приготовления. Я делала для одной порции, а рецептуру дала на три. Вы же можете увеличивать количество яиц. Собственно, и любые другие овощи или компоненты добавлять по вкусу.
Эта красота с основой из куриных яиц, молока и мелко нарезанных овощей станет и прекрасным завтраком или ужином, и перекусом на природе, в поезде или на работе. Сочный, нежный, полезный, свернутый в рулет, омлет понравится всем, кого вы им угостите.
Время приготовления: 15-20 минут
Сложность: да, несмотря на то, что это омлет, повозиться придется
Ингредиенты:
Кулінарія
Вдохновленная рецептом приготовления чудо каши, я решила не останавливаться и приготовить чудо плов. Дабы не повторяться, я кардинально поменяла состав начинки и теста. И, поверьте, получилось невероятно вкусно.
Время приготовления: 1,5 часа
Степень сложности: средняя
Для приготовления чудо плова вам понадобится:
Для теста:
3 яйца,
1/3 стакана воды,
½ ст.л. соли,
3-3.5 стакана муки,
1 ст.л. сливочного масла,
2 ст.л. растительного масла
100 г. сыра,
Зелень укропа
Для плова:
4 куриные голени,
½ куриной грудки,
2 стакана пропаренного риса,
2 моркови,
1 луковица,
5-6 зубчика чеснока,
1 ч. Ложка приправы для плова,
1 ч. Ложка барбариса,
2 ст. ложки горчичного масла
Кулінарія
Сегодня расскажу, как быстро, легко и просто можно приготовить целую кучу вкуснейших дрожжевых рогаликов с шоколадом для отличных рождественских угощений!
Для замеса быстрого дрожжевого теста для вкуснейших рогаликов нам с вами понадобится:
Кулінарія
Вчера с сыном мы одновременно поиграли, пофантазировали и напекли малюсеньких пирожков в форме… леденцов чупа-чупс. Тесто я взяла слоеное, а в качестве начинки – изюм.
Сын – большой любитель соломки и изюма, и не очень большой пирогов – такую подачу оценил, и таскать импровизированные «леденцы» начал уже со сковородки.
Справедливости ради скажу, что настоящих чупа-чупсов сын видит редко и, похоже, особенно по ним не страдает. Ну и хорошо, уж лучше пусть ест пироги.
Ингредиенты
Кулінарія
Вы когда-нибудь слышали о блюде под названием «чушка бюрек»? Оно весьма популярно в болгарской национальной кухне. И только попробовав его, сразу становится ясно, почему…
Если выражаться нашим языком, то это жареный болгарский перец, фаршированный брынзой с зеленью и помидорами. Звучит, может, и не очень заманчиво, но после первого кусочка остановится просто невозможно!
Перец получается с изумительной хрустящей корочкой благодаря двойной панировке, очень сочный и с удивительно ярким и насыщенным вкусом.
Расхваливать могу очень долго – лучше перейду к самому рецепту его приготовления…
Перечень необходимых продуктов (количество указано, так сказать, «для пробы», но можете смело увеличивать пропорции как минимум вдвое):
