Наш народ уже долгие-долгие годы не представляет своей жизни без картошки. Мне это хорошо понятно. Она сытная, вкусная, да и полезные вещества в ней тоже присутствуют. К тому же, мне она не надоедает так быстро, как каши...

Но несмотря на это, разнообразия тоже хочется. Особенно в весеннее время. Это же не ранняя осень, когда только что выкопанная молоденькая картошечка так хороша и ароматна сама по себе, в мундире.
Поэтому сегодня я предлагаю сделать её более вкусной и интересной с помощью сыра и любимых специй...
Уровень сложности: минимальный
Время на приготовление: примерно 1 час
Количество порций: 3 шт.
Ингредиенты:

Наверняка многие слышали об итальянском соусе песто, который готовится из базилика, сыра и других второстепенных ингредиентов. Сегодня мы предлагаем приготовить похожий зелёный соус из кинзы. Такой зелёный соус превосходно сочетается с мясом, рыбой и даже овощами.
Время приготовление: 10 минут
Выход: примерно 250 г
Ингредиенты:

Сегодня мы приготовим что-то вроде итальянского соуса песто, но основным ингредиентом здесь выступит авокадо. Этот плод сделает текстуру соуса нежной и шелковистой, а также придаст ореховых ноток. Подавайте этот зелёный соус к макаронам, намазывайте на хлеб или подавайте на крекерах — ему можно найти массу применений.

Время приготовления: 10 минут
Порций: 16
Ингредиенты:

Воспользовавшись этим отличным тайским рецептом, мы приготовим восхитительный жареный рис со свининой и овощами. Это быстро, просто и очень вкусно — обязательно попробуйте!
Количество порций: 1
Ингредиенты: