Бискотти с клюквой и фисташками – восхитительное итальянское печенье

Бискотти с клюквой и фисташками – восхитительное итальянское печенье

Бискотти — популярное итальянское сухое печенье с орехами и цукатами. Вариаций приготовления бискотти множество, сегодня мы остановимся на необыкновенно вкусной и ароматной версии с добавлением сушеной клюквы и фисташек. Восхитительное домашнее печенье с итальянским колоритом порадует и взрослых, и детей!
Общее время приготовления: 1 час 20 минут
 
Кол-во порций: 36
 
Ингредиенты: 

Бисквит без яиц в мультиварке

Бисквит без яиц в мультиварке

Сегодня я готовила для своей семьи бисквит без яиц в мультиварке. Пышный, сочный бисквит получился настолько вкусным, что я считаю своим долгом поделиться своей чудесной находкой с вами, дорогие читательницы Алимеро.
 
У моего ребенка аллергия на яйца. Не самая приятная вещь, честно говоря. Врачи говорят, что эту реакцию дети обычно перерастают, но сейчас от яиц в рационе следует полностью отказаться. Дочка очень любит сладенькое, и мне иногда хочется ее чем-то побаловать. Но любой кекс, кулич, кусочек тортика незамедлительно дает реакцию на коже ребенка.
 
Сегодня я впервые сделала для дочки бисквит без яиц. Он получился таким вкусным, что дочке досталось лишь два небольших кусочка. Остальную часть этого бисквита пирога мы с мужем умяли с чаем за милую душу.
 
Бисквит хорошо поднялся, был сочным и очень приятным на вкус. Достойная замена бисквиту с яйцами.
 
А еще я подумала, что вместо коровьего молока вполне можно использовать соевое. Таким образом, рецепт бисквита станет полностью постным.
Сложность приготовления: просто
Время приготовления: 1 час 
 
Для того чтоб сделать бисквит без яиц в мультиварке нам понадобится:
 

Бисквит на кефире для праздничного торта

Бисквит на кефире для праздничного торта

Отличный рецепт приготовления классического бисквита для праздничного торта в обычной духовке, который без всякого сомнения понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!

Бисквит из cгущенки

Бисквит из cгущенки

Предлагаю быстрый рецепт бисквита, который может стать основой любого импровизированного торта.
Идеально подходит, если у вас мало времени или не получается сделать бисквит по классическим рецептам.
Понадобится:

Бисквит на коньяке

Бисквит на коньяке

Сколько существует рецептов бисквитов, я не знаю, но мне хочется испробовать максимальное их количество, так как готовить этот вид выпечки я очень люблю. Некоторые жалуются на капризность бисквита, а меня он жалует – получается всегда.
Пеку я как в духовке, так и в мультиварке. В последнее время мультиварку использую чаще, так как в результате выпечка получается очень хорошей, а моего времени и труда используется совсем мало.
Вот и в этот раз я решила попробовать новый рецепт приготовления бисквита. Изюминка рецепта — коньяк. Пусть его нужно совсем маленькое количество, но структура выпечки меняется, как и ее аромат.
Для приготовления необходимы такие продукты: