Новини
Кулінарія
Ароматная пита — популярная закуска на Ближнем Востоке. В Ливане такая хлебная лепешка, приправленная смесью специй заатар, называется манакиш. Перед вами самая простая и быстрая версия этой восточной закуски с применением готовой питы и смеси восточных специй, которую можно приобрести в супермаркетах или легко приготовить в домашних условиях.
Ароматную питу лучше всего подавать теплой, прямо из духовки. Она идеально дополнит ваши любимые блюда в качестве хлеба. После остывания закуска немного затвердеет, но она по-прежнему вполне съедобна, просто станет немного жевательной. В этом случае можете разрезать ароматную питу на порционные кусочки и кушать их как ароматные чипсы совместно с любимыми соусами дип.
Общее время приготовления: 15 минут
Кол-во порций: 10
Ингредиенты:
Кулінарія
Какой должна быть правильно приготовленная в духовке картошка? Во-первых, она должна иметь красивую золотистую корочку. Во-вторых, внутри картошка должна быть достаточно нежной и уж тем более не сырой. Ещё один важный момент: нужно не переборщить со специями и солью. Все эти условия соблюдены в этом рецепте — картошка получается просто идеальной.
Порций: 4-6
Время на подготовку ингредиентов: 10 минут
Общее время приготовления: 45 минут
Ингредиенты:
Кулінарія
Что может быть вкуснее запечённой картошечки с ароматнейшими травами и пикантным чесноком? Вряд ли что-то может сравнится с таким гарниром. Советуем взять именно молодой картофель небольшого размера — он идеально пропечётся и пропитается ароматом трав.
Уровень сложности: лёгкий
Время приготовления: 25 минут
Порций: 2-4
Ингредиенты:
Кулінарія
Как приготовить картошку в духовке вкусно? Во-первых, важна техника приготовления. В нашем сегодняшнем блюде она будет состоять из двух этапов, благодаря чему картошка идеально пропечётся и будет иметь аппетитную хрустящую корочку. Также мы применим один интересный лайфхак, но об этом ниже.
Во-вторых, чтобы получилась действительно идеальная запечённая картошка, нужно подобрать правильный набор специй, который обогатит вкус картофеля и будет с ним хорошо сочетаться. Всё это есть в нашем рецепте.
Время приготовление: 1 час 25 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты:
Кулінарія
Сегодня мы приготовим очень вкусную, но очень простую в плане исполнения заправку. Она готовится на основе перца чили, лимона и кинзы со специями. Подходит к любым овощным (и не только!) салатам.
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 5
Ингредиенты:
