Идеальный рецепт приготовления печенья из замешанного на кефире слоеного теста с орехами по-армянски, которое приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и без всякого сомнения понравится многим!

Раньше я жила по соседству с армянами. Однажды у них в гостях я попробовала блюдо под названием долма. Тогда меня удивил зеленый цвет маленьких длинненьких голубцов. Долма по вкусу очень напоминала привычные для меня голубцы, но имела немного другой вкусовой фон и подавалась с чесночным кефиром.
Естественно, я попросила хозяйку рассказать мне рецепт этого блюда. Она с удовольствием поделилась со мной всем, что знала. Оказалось, что нет одного рецепта долмы, поскольку все (рис, мясо, крупу), что можно завернуть во что-то (виноградный лист, капустный лист, помидор, яблоко, айву, лук, баклажан, перец и т.д.) можно назвать долмой.
Особенностью считается то, что блюдо подается не со сметаной, как обычные голубцы, а с подливой или кефиром с солью и чесноком.
Сейчас я живу в другом городе и жалею, что не узнала у соседки рецепт приготовления подливы, но я могу поделиться с вами рецептом ленивой долма, секретами которой со мной поделилась армянка. Блюдо вы легко сможете приготовить из обычных продуктов.
Для приготовления ленивой долмы нам необходимо запастись следующими продуктами:
 

Эти булочки традиционно готовят люди восточных национальностей. Рецепт прост, а результат бесподобен!
Сегодняшний рецепт я подсмотрела в интернете. Названий у этих булочек, как ни странно, много. Одни называют их Гате, другие Кята, но точно они пришли с востока.
Секрет их вкусноты заключается в начинке. Она представляет собой масляную крошку, которая при выпечке насыщает булочку восхитительным сливочным вкусом.
Для приготовления булочек вам следует запастись следующими ингредиентами:

Замечательный рецепт приготовления великолепной сладкой выпечки с масляной начинкой на дрожжевом тесте по-армянски, которая без всякого сомнения понравится многим и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами!