Як сказано «не думки горде світло забавити», виставляю рецепт, варіантів якого багато на цьому сайті. Однак, я хочу швидше показати способи подачі цієї нехитрої страви, завдяки яким вона придбає шик і витонченість сільського стилю, так улюбленого мною. Звичайна котлетка з кабачка перетвориться на вишуканий сніданок або другу страву на обід, яку і гостям не соромно подати. Особливо приємно пригоститися такою котлеткою на дачі, серед природи в колі улюбленої сім'ї або друзів.

Ця страва готується дуже швидко, а м'ясо виходить неймовірно соковитим, м'яким і ніжним. А картопля дуже смачною і ароматною!

За весняним яскравий і барвистий пиріг з дріжджового шпинатного тіста, з легкою (за складом) і смачною начинкою з сиру, гарбуза і варених яєць. Таке поєднання продуктів схвалить навіть дієтолог! Приготувати шпинатний пиріг можна до обіду, або вечері запропонувавши до нього салат зі свіжих овочів.

Цей «десертик», так називає його старшенька донька, готую всього лише втретє. Але, думається мені, що він поповнить скарбничку улюблених сімейних рецептів. Спробуйте!