Скільки коштує кави у В'єтнамі

В'єтнам - один зі світових лідерів серед країн-експортерів кави найвищого класу. Зерна або мелену каву можна купити практично на кожному кроці так само як і приготований напій. Ціни на цей популярний продукт варіюються - чим вищий клас кафе або ресторану тим дорожче напій вам подадуть. Вартість далеко не завжди відповідає якості. Традиційний кава-напій у В'єтнамі коштує від 8 тис. донгів. На додаток до чашки з фільтром через який повільно просочуються темні краплі гостю приносять зеленого чаю термос окропу (розводити кавовий концентрат) лід цукор згущене молоко. У закладах швидкого харчування ви отримаєте стандартну каву з концентрату в паперовому стаканчику ціна американо еспресо або капуччино від 15000 донгів. Ресторани В'єтнаму крім інших видів пропонують гарячу і холодну яєчну каву, яка коштує від 22 тис. донгів. Подача і дегустація - майже ритуал: гарячий напій подають у маленькій чашці опущеній у піалу з окропом холодний - у додатковій склянці з льодом; спочатку потрібно з'їсти яйце збите до консистенції крему і тільки потім випити кави.

У В'єтнамі кави краще купувати у великих магазинах т. к. ринок і невелика спеціалізована лавка - прекрасна можливість продати туристу дешеву каву задорого. Стосовно сортів арабіка - м'який ароматний має карамельний смак сорт робуста дуже міцний і насичений популярна і суміш з робусти арабіки катімор і ексельсу. Окремим рядком стоїть кава лювак пройшов обробку в травному тракті циветти. Чашка такого напою оцінюється в 50 доларів а кілограм продається за ціною від 3000 у.о. З цим видом кави теж часті випадки шахрайства.

При купівлі молотого кави враховуйте що в'єтнамці фільтрують його через металеві фільтри тому помол великий. Вивозити каву з країни можна в необмеженій кількості мита не стягуються.