
Моя мама – натура увлекающаяся. На этот раз она загорелась идеей поддержать свой организм при помощи чайного гриба, уж больно хорошие отзывы о его свойствах.
Я этот вкус помню еще с детства, тогда банка с чайным грибом была едва ли не на каждой кухне. За эти несколько десятков лет вкус напитка совершенно не изменился, а знание о его пользе лишь стимулирует к тому, чтобы налить себе очередной стаканчик напитка.
Что это такое?
Чайный гриб – симбиоз дрожжей и уксуснокислых бактерий. Внешне он выглядит, как что-то среднее между медузой (кстати, его иногда так и называют – чайная медуза) и объемной слизистой шляпкой гриба обычного.
Для приготовления напитка нужен сахар и чай. Дрожжи этот сахар сбраживают, образуя спирт и углекислоту. Бактерии же окисляют этиловый спирт в уксусную кислоту. Спирта бояться не стоит, его в напитке меньше, чем в кефире.
На вкус чайный гриб напоминается квас – такой же кисловатый и слегка газированный напиток. Впрочем, если добавить больше сахара, вкус будет не таким уж и кислым.
Полезные свойства
Их масса! Даже не верится, что на все это способен обычный «чайный квас», который доступен каждому.
Считается, что этот напиток может выполнять роль природного антибиотика, и особенно полезен при воспалительных процессах дыхательных путей (фарингитах, ларингитах, трахеитах и т.д.), стоматитах, ангинах. Пригодится он и для укрепления защитных сил организма в целом.

Несколько испытанных способов, которые помогут повысить иммунитет, который сможет повысить и работоспособность
Есть много всяческих медицинских препаратов, при помощи которых можно повысить иммунитет, тогда будет повышена и работоспособность. Но, к сожалению, они имеют свойства, которые на организм оказывают отрицательное воздействие в большей или меньшей степени.
Лучшим вариантом будет выбор народных средств. Они доступны и очень эффективны в помощи каждому человеку. Здесь только нужно определиться с вариантом, который вам понравится больше.
Нужно взять 50 г грецких орехов, измельчить и смешать их с 300 г меда. Затем отжать сок из трех лимонов. Все это добавить до измельченных орехов. Сюда же добавить алоэ в количестве 100 мл. Для одного приема доза будет составлять одну чайную. Принимать нужно в день три раза до еды за полчаса.
Горячей водой в количестве двух стаканов залить сто грамм инжира и на слабом огне варить. После того, как произойдет закипание, варить нужно будет на протяжении пятнадцати минут. Затем нужно настаивать на протяжении двух часов. Потом смесь процедить. Полезно буде такую смесь в количестве ста мл принимать перед приемом пищи в день три раза.
Чай из клюквы доставит в организм множество ценных витаминов и поможет взбодрить иммунную систему. Чтобы его приготовить нужно взять свежую клюкву в количестве одной столовой ложки. протереть и засыпать сахарным песком. Все это залить 200 мл заваренного черного чая или просто кипятком. Этот чай поможет утолить жажду, снять усталость и повысить настроение.

Какие ассоциации возникают у вас при упоминании слова «овсянка»? Лично мне сразу вспоминается каша, которую моя семья очень любит кушать утром. А ведь овсянка — не только продукт питания. Очень часто она выступает компонентом различных косметических средств.
В своих предыдущих топиках я рассказывала о своей любви к народным рецептам, которых в моей копилке огромное количество. Маски для волос, лица и даже лосьоны я делаю исключительно сама, не видя надобности платить производителям за красивую упаковку и надоедливую рекламу. Надеюсь, что читательницы возьмут на заметку некоторые мои рецепты.
Полезные свойства
О пользе овсяных зерен известно с давних пор. Она содержит большое количество полезных веществ, основное из которых — клетчатка. Косметологи считают этот продукт кладезем витаминов для кожи любого типа. Косметические средства для ухода за кожей лица, приготовленные на основе овсяных хлопьев, обладают следующими свойствами:
— повышают упругость кожи
— снимают воспалительные процессы
— замедляют процесс старения кожи
— выравнивают цвет лица
Умывание овсянкой
Эту процедуру я практикую около года. Все магазинные средства для умывания сильно стягивают мне кожу, поэтому уже много лет подряд я использую народные рецепты.
Овсяные хлопья (только не быстрого приготовления!) измельчаю в блендере. Необходимое количество набираю в ладонь и добавляю немножко теплой воды. Наношу полученную кашицу на лицо, аккуратно массирую в течение минуты, после чего на несколько минут оставляю овсянку на коже.
Чтобы не терять время, пока овсяная кашица подсыхает на лице, я чищу зубы, после чего умываю лицо проточной теплой водой. Советую всем попробовать такой простой, но очень эффективный метод. Кожа после него становится гладкой и нежной.
Я измельчила необходимое количество овсянки наперед и теперь баночка с чудо-средством всегда стоит на полочке в ванной. Кстати, через пару дней после начала применения этого рецепта, на коже могут появиться небольшие высыпания. Таким образом овсяные хлопья «вытягивают» из кожи все загрязнения. Главное — не сдаться на том этапе. Кожа очистится очень быстро и вы увидите, насколько нежной, гладкой и ухоженной она станет.
Овсяно-медовая маска
Два раза в неделю я балую свою кожу различными питательными масками. Главная проблема моей кожи — это уставший вид. Видимо, многочасовая работа за компьютером и нехватка прогулок на свежем воздухе дают такой негативный результат.

В детстве я болела редко, недолго и без особых осложнений. А вот когда окончила учебу и вышла на работу, всевозможные простудные заболевания стали моими постоянными спутниками. И это не удивительно, ведь питаться я стала нерегулярно и все больше всухомятку, часто переохлаждалась и мало отдыхала.
Первые шаги
Устав бегать по врачам и принимать разные лекарства, я решила заняться укреплением иммунитета. Самым сложным, оказалось, нормализовать сон, но потихоньку привыкая к установленному режиму, я справилась с бессонницей.
Что касается питания, то для начала я установила для себя правило – обязательно завтракать, даже при отсутствии аппетита. К тому же завтрак обязательно должен включать продукты, укрепляющие иммунную систему (орехи, свежую зелень, рыбу, овощи или фрукты). К ужину по возможности я добавляла свежий лук или чеснок.

Я уже как-то писала, что цветами в нашем доме никто особо не занимается, но они все равно растут. Правда остаются наиболее живучие экземпляры, которые не отличаются чувствительностью к поливу и уходу. К таким растениям относится и алоэ.
Против нарывающих ран
Первое мое знакомство с этим цветком произошло еще в детстве. У меня была рана на ладони, которая долго не заживала. Как-то в гостях у подруги ее бабушка обратила внимание на мою руку и сказала, что нарыв нужно лечить алоэ. Она сходила на кухню и принесла оттуда кусочек листика цветка, разрезанный пополам. Затем приложила его к моей болячке и намотала сверху бинт.
Вечером дома я размотала повязку и к моему удивлению опухоль спала, а нарыв куда-то делся. Растение как будто вытянуло всю гадость из раны. После этого я еще много раз убеждалась, что сок алоэ может справиться с любыми царапинами, ссадинами, ушибами, отеками, синяками и зудом. Стоит лишь намочить кусок бинта в соке и приложить к проблемному месту, как через некоторое время наступает заметное улучшение.
Против прыщиков и воспалений на лице
То же самое свойство растения можно использовать и в борьбе против прыщиков и воспалительных процессах на коже. Чтобы справиться с ними, нужно протирать лицо перед сном чистым соком алоэ.
Также существует множество противоспалительных масок на его основе, которые также действуют на кожные покровы благотворно. Например, можно смешать голубую глину и сок алоэ, такая маска будет эффективна против черных точек на лице.
Против насморка