Раньше я видела имбирь, только если мы заказывали суши. Его всегда кладут бесплатно и мне он активно не нравился. Но осенью дети начали болеть, и одна моя подруга посоветовала употреблять нам чай из имбиря, рецепт которого я напишу чуть позже.
Оказалось, что имбирь не такой уж и противный! А еще я узнала, что он обладает многими полезными свойствами.
Состав
Неудивительно, что имбирь обладает полезными свойствами, ведь у него уникальный состав. Из витаминов в нем представлены такие, как В1, В2, А и С. Из минеральных веществ можно выделить кальций, калий, железо, магний, натрий, цинк. Последний элемент содержится в имбире в большом количестве и является жизненно важным для человека.
Для того чтобы у вас был хороший иммунитет (а цинк на это и работает), его нужно употреблять ежедневно в количестве 10 миллиграмм. А в 100 гр. имбиря цинка содержится целых 5 миллиграмм.
Польза для женского организма
Свойства растения с успехом используются для лечения многих заболеваний, а также в косметологии. Особенно имбирь полезен для женщин. С давних времен его используют для лечения бесплодия. А сегодня на его основе создано уникальное лекарство, благодаря которому нормализуется менструальный цикл и он действует на уровень гормонов у пациенток.
Я читала, что этот препарат пока используется только в Японии и ученые в один голос говорят, что он способен радикально решить проблему бесплодия.
Похудение
Другие свойства имбиря затрагивают меня гораздо в большей степени, нежели японские таблетки. Например, многим известно, что растение стимулирует систему пищеварения и это можно использовать в борьбе с лишним весом. Если ежедневно выпивать чашку имбирного чая, то процесс похудения пойдет быстрее и, кроме того, организм очистится от шлаков и токсинов. Я уже месяц пью чай из растения, и мне кажется, он здорово снижает аппетит.
Лечение простуды
А еще мы начали заваривать имбирь во время простуды детям, как я писала в самом начале статьи. Мне очень понравилось действие этого напитка.
Приведу пример. Недавно пришла за дочерью в школу, а у нее температура. Прибежали домой и я начала отпаивать ее чаем из растения по рецепту, который напишу далее. Весь вечер она без остановки пила чай и когда мы измерили температуру, оказалось, что она в норме!
Конечно, при температуре в любом случае необходимо пить, и может быть, температура бы спала даже после литра обычной воды. Но мне все же хочется верить, что это я так постаралась.
3 рецепта против простуды
Как обещала, привожу рецепты.
Вывод
Я с осторожностью отношусь к новым для меня продуктам, но имбирь мне понравился. И моей семье тоже.:)
А как вы используете имбирь?